„Wer sie nicht kennte
Die Elemente,
Ihre Kraft
Und Eigenschaft,
Wäre kein Meister
Über die Geister.“
(Goethe, Faust I)
Erde:
Dieses Element steht für den Boden, der das Wachstum gebiert. Der Wein entsteht aus der Fruchtbarkeit der Erde. Es kennzeichnet den verlässlichen, standfesten Menschen mit starken Werten. Es symbolisiert die materiellen Aspekte.
Weine:
Julius als ehrlicher, erdverbundener Wein, der Tradition verpflichtet
Müller Thurgau als verlässlicher Kumpel, jederzeit bereit.